مقادير المشبك:
٢ اكواب دقيق أبيض
(انا استخدمت Gold Medal Flour)
٢ اكواب ماء دافئ
٣ ملاعق نشاء
٢ ١/٤ملاعق خميره فوريه
١ ملعقه صغيره ماء الزهر
١ ملعقه كبيره زيت
١/٢ ملعقه صبغه حلويات
مقادير القطر:
٢ اكواب سكر
١ كوب ماء
١ ملعقه كبيره عصير اليمون
١ ملعقه صغيره ماء الزهر
Ingredients for the mushbik:
2 cups of flour
( I used Gold Medal Flour)
2 cups of warm water
2 Tbsp of corn flour
2 1/4 Instant yeast
1 Tbsp of vegetable oil
1 Tsp of rose water
1/2 Tsp of food coloring
For the Syrup:
2 cups of sugar
1 cup of water
1 Tbsp of Lemon juice
1 Tsp of rose water