BOLO TRUFADO DE LIMÃO SICILIANO | MASSA FOFA MOLHADINHA | Day Flaubert

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Ingredientes da MASSA
4 ovos
1 col de sopa de vinagre
200g de açúcar refinado
70ml de leite
60 ml de óleo
155g de farinha de trigo ou uma xíc cheia
1 col de sopa de fermento em pó

Ingredientes do RECHEIO
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
suco de 1 limão siciliano
50g de chocolate branco
raspas de limão siciliano

CALDA para regar o bolo
somente água filtrada gelada

GLACÊ para cobrir
400g de açúcar refinado
3 claras de ovo
1 col de sopa de limão
se quiser pode por raspas também no final

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