Nguyên liệu:bột mì đa dụng 200g,sữa tươi không đường 170ml,đường cát 30g,dầu ăn 1mc mè sống 2mc ,nữa mcf muối
Cách pha bột:cho sữa tươi,đường vào chảo đun với lửa nhỏ cho sữa nóng là được (lúc đun sữa nhớ đảo đều tay tránh sữa bị khét)
Trộn bột:cho bột ,muối vào thao rồi Cho phần sữa đun sôi từ từ vào quậy bột đều ,tiếp tục cho hết phần sữa vào quậy cho bột thấm hết phần sữa,rồi Cho dầu ăn vào tiến hành nhồi bột,nhồi bột từ 20-30phut
Rồi lấy bột ra thớt chia bột ra,lấy 1 phần bột nhồi khoảng 30 giây rồi vo tròn,cho phần bột trực tiếp vào mè sống dùng tay đè xuống cho mè dính đều lên bột thấm hết 2 mặt rồi dùng cây cán bột cán cho bánh mỏng ra là được,
Phần chiên bánh mọi người xem video giúp heo nha chúc mọi người xem kênh vui vẻ ạ