Súp cua là món ăn thơm ngon, súp cua dễ ăn lại có giá trị dinh dưỡng cao cho mọi lứa tuổi. Hôm nay mình sẽ vào bếp để nấu món súp cua, mời các bạn cùng xem nhé
NGUYÊN LIỆU:
- 1 con cua 450 gram
- 200 thịt ức gà hoặc thịt nạc heo
- 400 gram xương heo
- 40 gram nấm đông cô(có thể thay bằng nấm rơm)
- 15 trứng cút và 2 cái trứng gà
- 70 gram cà rốt và ½ củ hành tây
- 120 gram bột năng
- 1 ít hành ngò
Gia vị nêm gồm:
- 1 muỗng canh vun hạt nêm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 2 lít nước
Đăng ký kênh của tôi tại đây: https://bit.ly/2BD7seJ
Kết nối với tôi qua facebook: https://bit.ly/2DN4J3D
Tổng hợp các món muối của người Việt: https://bit.ly/2TQVbKI