Chào các bạn !
Hôm nay An chia sẻ với các bạn cách làm ra 1 chiếc bánh sinh nhật bằng rau câu.
Bánh mẫu hoa xương rồng.
Cũng khá đơn giản.
Loại bánh này nguyên liệu không đắt nhưng dụng cụ thì hơi tốn kém 1 chút.
Các bạn có thể chọn mua các bộ khuôn như hoa xương rồng, hoa sen, hoa hồng hay hoa trà gì cũng đều rất đẹp.
Cốt bánh có nhiều loại cốt rất ngon, hôm nay An làm cốt cơ bản nhất là sữa dừa, cafe nhé !
Nguyên liệu
Cốt bánh
2 gói rau câu giòn 50gr
1 gói rau câu dẻo 10gr
2100gr nước
760gr đường
5gr muối
lá dứa
Lớp rau câu cafe
20gr cafe hòa tan
700gr nước sôi
700gr rau câu trong
Lớp rau câu sữa dừa
250gr nước cốt dừa
250gr kem tươi
70gr sữa đặc
630gr sữa tươi
1200gr rau câu trong
Nếu dư rau câu trong, có thể dùng trang trí hoa cũng đươc, hoặc pha cốt bánh đổ ra các hủ nhỏ.
Hoa trang trí
1 gói rau câu giòn 25gr
800gr nước
290gr đường
2gr muối
lá dứa
Lớp sữa đổ hoa
100gr nước cốt dừa
100gr kem tươi
50gr sữa đặc
350gr sữa tươi
600gr rau câu trong
Rau câu trong còn dư dùng để dán hoa.
---------------------------------------------------------------------------
Chúc các bạn thành công !
Có bất kỳ thắc mắc gì hoặc có câu hỏi cứ để lại lời nhắn dưới phần bình luận video hoặc nhắn qua FB cho An nha.
Kết nối và theo dõi An qua FB cá nhân : https://bit.ly/3URFEMa
Tham gia và giao lưu với An qua group An Cooking : https://bit.ly/4bgW2LR
Các bạn để lại cho An 1 like, đăng ký kênh, chia sẻ với bạn bè và người thân để kênh của An phát triển hơn và giúp An có thêm động lực làm thêm nhiều video nhé !
if you liked this video and want to see more easy recipes, please do SUBSCRIBE ! Its FREE !
© Bản quyền video thuộc về An Cooking
© Copyright by An Cooking ☞ Do not Reup
Thank you !
#ancooking #raucau4d #banhraucau #raucausinhnhat