方法若做對，成功就絕對！
表弟今天教你簡單煮『辣椒螃蟹 』
材料：
螃蟹1kg
红辣椒150克
姜切碎30克
蒜末30克切碎
葱头仔切碎
芫荽1棵切段
鸡蛋3个
*喜欢吃辣的可以加多红辣椒或者指天椒
调味料：
糖2汤匙
番茄酱6汤匙
酱油2汤匙
清水1公升
马铃薯粉1汤匙勾芡

#方法若做对成功就绝对
#方法若跟对美食就绝对
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Chili Crab
Ingredients:
1kg crab
150g red chili
30g minced ginger
30g minced garlic
minced shallots
1 coriander cut into strips
3 eggs
*If you like spicy food, you can add more red chili or chili padi
Seasoning:
2 tbsp sugar
6 tbsp ketchup
2 tbsp of soy sauce
1 liter of water
1 tbsp of potato flour to thicken
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