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Comment faire cuire des saucisses au BBQ ?!? On les pique ou pas ?

Barbecue Way Of Life 23,559 lượt xem 1 year ago
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Dans cette video, on vous montre comme cuire ses saucisses et ses merguez au barbecue ! Doit-on les piquer ou pas ? cuisson directe ou indirecte ?
Nous les cuisinons ici sur un barbecue de type kamado : Le Kamal de Barbecook.

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Sommaire :
0:00​ • Introduction
1:24 • Choix des saucisses
1:36 • Cuisson indirecte
3:15 • Doit-on piquer les saucisses ?
4:33 • Cuisson des saucisses
7:31 • On déguste
8:46 • Conclusion
9:18 • Bêtisier

Notre site Internet : https://www.bbqwayoflife.com

Filmé en 4K par Pierre
Montage : Pierre - Final Cut Pro X
Réalisé avec le set up suivant :
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