Como elaborar Animalitos y Guaguas de pan tradicionales Ecuador (Con el Toque de Luis)
Para nuestros amigos que les gusta la naturaleza Mi amigo Oswaldo Ponce publicó su libro Aves en la Mitad del Mundo lo puede ver y pedir en este enlace
https://owiphoto.com/Book-Birds-around-Quito/
Para nuestros seguidores que quieran subir fotos síguenos aquí comenta y publica por favor
https://www.instagram.com/coneltoquede_luis_ec/?hl=es-la
https://www.facebook.com/coneltoquedeluis/
Tik Tok : @panpastconeltoquedeluis
Como elaborar Animalitos y Guaguas de pan tradicionales Ecuador (Con el toque de Luis)
Ingredientes
Harina blanca de todo uso 750 Gr (6 tazas)
Harina integral o de trigo no refinada 250 gr (2 tazas)
Sal 20 gr ( 1 cucharada colmada)
Azúcar 60 gr (3 cucharadas colmadas)
Levadura fresca 40 Gr ( 2 cucharadas colmadas prensadas) o 20 Gr de levadura seca (2 cucharadas) o 12 a 13 gramos de levadura seca instantánea ( 1 Cucharada)
Huevos 3 unidades
Manteca de chancho 60 gr (1/4 de taza)
Mantequilla 60 gr (1/4 de taza)
Agua 320 ml (1 taza con 1/4)
Leche 120 Ml (1/2 taza)
Para nuestros seguidores que quieran subir fotos síguenos aquí comenta y publica por favor
https://www.facebook.com/luisalberto....
https://www.instagram.com/coneltoquede_luis_ec/?hl=es-la
#animalitosdepan #guaguasdepan #caballitosdepan #coneltoquedeluis #guaguasdepantradicionales #guaguasdepanconrelleno #guaguasycolada #guaguasdepanecuatorianas