Hozzávalók 2 főre:
- ½ póréhagyma
- ¼ kelkáposzta
- 200 g fagyasztott zöldborsó
- ¼ csomag Izsáki Magyar tészta
- só, bors
- 3 ek olaj
- 200 ml tejszín
- parmezán
A póréhagymát felkarikázzuk, a kelkáposztát vékony csíkokra szeleteljük.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, megpirítjuk rajta előbb a póréhagymát, majd a kelkáposztát is. Hozzáöntjük a borsót és felöntjük a tejszínnel. Pár perc alatt összefőzzük.
Az Izsáki Magyar tésztát a csomagoláson írtak szerint megfőzzük és leszűrjük.
A leszűrt tésztát hozzáadjuk a zöldségekhez. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Tálalás előtt parmezánt reszelünk rá.