इस वीडियो में, आनंद पर्माकल्चर फार्म की संस्थापक, मनीषा गुप्ता, इस बारे में बात कर रही हैं कि पेड़ों को इस तरह से कैसे लगाया जाए कि आप उनके नीचे फसल उगा सकें।
जैसा कि आप जानते हैं कि सूर्य दिन के अधिकांश समय दक्षिण से चमकता है। खेती में धूप भी एक मुफ़्त इनपुट है, इसलिए हम इसे अधिकतम करना चाहते हैं।
हम इस तरह से पेड़ लगाते हैं कि सबसे ऊंचे पौधे उत्तर की ओर हों और सबसे छोटी फसलें दक्षिण की ओर हों।
इस तरह, हम सौर पैनलों से मिलती-जुलती एक प्रोफ़ाइल बनाते हैं। इस तरह हम सूर्य के प्रकाश को अधिकतम कर सकते हैं और एक ही स्थान पर विविध प्रकार के पेड़-पौधे उगा सकते हैं।
पर्माउक्लचर में हम इसे स्टैकिंग कहते हैं।