Chưa bao giờ mình thấy làm món trứng cút ngâm tương lại dễ tới vậy, cho đến khi mình biết cách làm này. Chỉ với vài mẹo nhỏ, trứng cút vừa mềm thơm, vừa không bị nhớt, mà lại còn thấm đẫm vị tương, khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon. Cùng mình vào bếp và khám phá bí quyết là gì nhé.
Nguyên liệu
- Trứng cút
- 1 củ hành tây, 1 củ hành tím, 20g hành lá, 10g mè, 1 trái ớt sừng, 3 trái ớt hiểm
- 150ml nước tương, 70g đường, 5ml nước cốt chanh, muối
© Bản quyền của video này thuộc về Origin Media SJC
© The copyright of this video belongs to Origin Media SJC