Enable cc for English subtitles! Today, I visited the hawker centre at East Coast Park for the first time. East Coast Lagoon Food Village is the official name and it's the only hawker centre along the sea in Singapore.
I have to say the food I had were quite average, but I love the setting and the vibe. Amazing location. You can also rent bicycles, and it's a must-do activity, especially after eating so much!
1:21~ Ah Hwee BBQ Chicken
3:34~ Lagoon Carrot Cake
7:24~ HAN JIA BAK KUT TEH
9:15~ HARON SATAY
12:02~ Lagoon Chicken Curry Puff
The best food recommendation for today was Ah Hwee's BBQ Chicken and HARON Satay. So shiok.
▼Map of East Coast Lagoon Food Village
https://goo.gl/maps/rVjEoAexrVF3iuni9
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地元民に人気のイーストコースト・パーク。海が見える、開放的な公園で毎週地元民で賑わいます。そしてここにはおいしい屋台が集うホーカーズがあるのです！今回はここイーストコースト・ラグーン・フード・ビレッジでおすすめグルメをご紹介します。
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【動画の目次】
1:21~ Ah HweeのBBQチキンは、この日食べた中で一番おいしかったです。香ばしく、アツアツの手羽先はチリソースとの相性が抜群！ここに来たら必ず食べていただきたい料理です。
3:34~ Lagoon Carrot Cakeはキャロットケーキとポピアで人気のお店。どちらも美味しかったですが、個人的にはポピアが絶品！食材がたくさん入っていて、カリカリ＆シャキシャキの食感がたまりません。店員さんもフレンドリーなので、ぜひ交流してみるといい思い出になるかも。
7:24~ HAN JIA BAK KUT TEHはこのホーカーズ唯一の本格バクテー店。バクテーはシンガポールのソウルフードで、ほろほろの豚肉がたまりません。少しハーブの香りが強めでしたが十分おいしかったです。ダークソイヤソースと一緒に食べるのを忘れずに！
9:15~ HARON SATAYは1本0.70SGDで炭火焼きのサテーを提供しているお店。シンガポールのサテーはピーナツソースが甘いことが多いのですが、ここのは甘さ控えめ！レモングラスも効いてて、正直かなりおいしかったです。ペロッといけちゃいます！
12:02~ Lagoon Chicken Curry Puffは地元民に昔ながら親しまれている『カレーパフ』を売っているお店。ほぼ手作りの、辛口のカレーパフがいただけます。ぼくはちょくちょくカレーパフを食べますが、ここのは相当レベルが高かったです。美味！
▼East Coast Lagoon Food Villageの地図
https://goo.gl/maps/rVjEoAexrVF3iuni9
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経歴
・2017年：4年勤めた会社を辞め、世界一周旅行へ
・2018年1月：1年で約30カ国訪れ、帰国
・2018年3月：台湾プチ移住（1ヶ月）
・2018年6月：ノルウェープチ移住（3ヶ月）
・2019年1月：シンガポール移住
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