ingredientes :
500 gramos de harina de trigo blanca.
100 gramos de manteca vegetal.
100 gramos de azúcar morena.
1 cucharada sopera de levadura ( por lo frío del celima, en tiempo de calor 1.cucharadita )
1 cucharadita cafetera de sal fina no llena.
250 mililitros de agua tibia.
Relleno.
1 piloncillo.
1/3 de tasa de agua.
2 cucharadas soperas de harina blanca de trigo.
Procedimiento en el vídeo.
Horno de estufa a 180 grados centigrados por 15 _20 minutos.
Horno eléctrico a 360 c. G. por 15 _20 minutos.
Buen provecho.