Bu videoda, Ataşehir'deki Merkez restoranının merkez üretimhanesinde kullanılan hamburger ekmeği tarifini vereceğim. Bu tarifle siz de evde yumuşak, lezzetli ve pamuk gibi hamburger ekmekleri yapabilirsiniz.
Hamburger Ekmeği için Malzemeler:
Buğday unu: 2,5 kg
Tereyağı 300 gr
Maya:150 gr
Şeker:250 gr
Tuz : 40 gr
Süt: 400 gr
Su:1-1,250 gr
Bu videoda, restoran kalitesinde hamburger ekmeği yapmanın tüm sırlarını sizlerle paylaşıyorum. En iyi etlerle servis edilen, tereyağlı ve nefis hamburger ekmeğinin nasıl yapıldığını adım adım gösteriyorum. Kaliteli malzemeler, doğru oranlar ve birkaç profesyonel ipucu ile siz de evinizde bu lezzetli ekmekleri yapabileceksiniz.
Videonun içeriğinde, yoğun yağlı sütten hazırladığım maya karışımı, buzlu su kullanımının önemi, kıl testi ve daha birçok profesyonel püf noktası yer alıyor. Hadi, bu lezzetli serüvene birlikte başlayalım!
🌐Online sipariş: https://www.etineniyisi.com
🔗 Sosyal Medyada Takip Edin: Daha fazla içerik ve güncellemeler için Instagram ve Facebook hesaplarımı takip edebilirsiniz:
Instagram Hesabım : https://www.instagram.com/chefsidarbudak
Etin En iyisi Instagram : https://www.instagram.com/etineniyisi
#SidarBudak #ekmek #yemek #hamburger