Fleischlaberl / Frikadellen

Ein typisches österreichisches Gericht mit langer Tradition. Hier die pannonische Version der Fleischlaberl.
Rezept 4-5 Personen
600g Faschiertes (Hackfleisch) gemischt
100g Semmelbrösel
1 mittelgroße Zwiebel
1 Ei
1/2 Bund Petersilie
1,5 TL Salz
1TL Pfeffer
2TL Majoran
1-2 Knoblauchzehen
1/2 TL Kümmel