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🥼 Dr Benjamín Ramírez - Especialista en Enfermedades Crónicas
PhD. en Bioquímica y Nutrición Clínica
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🏆 5 Premios Internacionales en Medicina Funcional y Academia por el Método de Aislamiento de las Moléculas como tratamiento innovador en Enfermedades Crónicas.
Capítulos:
00:00 Introducción
02:16 Presentación Dr. Benjamín Ramírez
04:55 Preguntas de la audiencia
11:44 Referencias bibliográficas
13:44 Mala absorción intestinal, fracturas de consolidación, perdida de peso, sarcopenia, entre otros.
16:00 ¿Cómo funciona nuestro tejido muscular?
19:25 Colágeno y Gelatina
22:45 ¿De dónde se extrae la gelatina?
24:29 Usos de la gelatina
27:05 Componentes usados en alimentos similares a la gelatina
29:05 Composición de la gelatina
32:55 Gelatina como un alimento funcional
37:12 ¿Cómo utilizar la gelatina?
38:09 Convergencia Molecular
42:45 No depender de fármacos
44:11 Plato Oro Molecular con Gelatina
48:45 Escaneo Corporal
52:36 Preguntas de la audiencia 2
56:51 Conclusión