🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
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✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
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✅ 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
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✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 내열 유리 오븐 팬 : 오븐 글라스 오븐팬 2.5L
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✅ 치즈 그레이터 : 트라이앵글 치즈 그레이터
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✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
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✅ 피자 서빙 뜨개 / 뒤집개 : 우드 핸들 사각 스패치 뒤집개 36cm
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✅ 스페츌라: 화이트 실리콘 스페츌라
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✅ 전자저울 : 브루마 전자저울
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[라자냐 재료 목록]
[라구 소스]
올리브오일 약간
다짐육 2.5kg
:소고기:돼지고기 비중 10:0~5:5 사이에서 자유롭게, 돼지고기는 이탈리아 소시지, 살시치아를
사용하는 것이 베스트
이탈리아 소시지 (살시치아): https://link.coupang.com/a/bnjARH
월계수잎 4~5장 https://link.coupang.com/a/bnjBpB
양파 2개
이탈리아 레드와인 1병
이탈리아 홀 토마토 통조림 2.5kg https://link.coupang.com/a/bnjDPC
토마토 페이스트 4테이블스푼 https://link.coupang.com/a/bnjDIn
바질 100g~150g https://link.coupang.com/a/bnjDqQ
소금 후추
[베샤멜라]
무염버터 100g
밀가루 80g
우유 1L
파르미지아노 레지아노 100g https://link.coupang.com/a/bnjDqQ
넛맥 파우더 약간 https://link.coupang.com/a/bnjDat
소금 후추
[라자냐 세팅]
라자냐 면 오븐트레이에 맞게 알아서 (영상에서는 15장) https://link.coupang.com/a/bnjDat
프레쉬 모짜렐라 900g https://link.coupang.com/a/bnjD47
파르미지아노 레지아노 50g https://link.coupang.com/a/bnjDqQ
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◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
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