Νηστίσιμος Μπακλαβάς (Τραγανός και σωστά σιροπιασμένος) | Giannos Valianos

Σου έχω σημερα τον πιο νόστιμο μπακλαβά που ΝΑΙ είναι και νηστίσιμος. Πραγματικά αυτός ο νηστίσιμος μπακλαβάς θα σου μείνει αξέχαστος.

#Νηστίσιμο #μπακλαβάς #Χριστούγεννα

Θα χρειαστείς (ταψί 32*25εκ)
500 γρ καρυδόψιχα
50 γρ ζάχαρη
30 γρ φρυγανιά τριμμένη
1-2 κ.γλ κανέλα
1/4 κ.γλ γαρύφαλλο
Στήσιμο
1 συσκευασία φρέσκα φύλλα Βυρητού Ζύμη Ψαχνών
100 γρ ελαιόλαδο
150 γρ ηλιέλαιο
Περίπου 15 γαρύφαλλα
Για το σιρόπι
450 γρ ζάχαρη
350 γρ νερό
Ξυλο κανέλας
Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού

Συνταγή αναλυτικά ΕΔΩ https://valianos.com/2023/11/30/νηστίσιμος-μπακλαβάς-με-καρύδια/