Gilaki Kabab with Rice ( PalaKabab) ⌘ پلاکباب، سیر تا پیاز کته‌کباب گیلکی

در بین گیلک‌ها کلمه کباب یادآور کباب چنجه است و اون هم با گوشت گوساله. البته که انواع دیگر کباب هم رایج هستند و به مرور زمان هر نوع کبابی این روزها در گیلان رواج دارد اما همچنان پلاکباب با برنج دودی و چنجه گوساله اصلی‌ترین و پرطرفدارترین بین گیلانی‌هاست.
پلاکباب در کنار اشپل، گردو، باقلای خام، زیتون پرورده و پیاز سرو می‌شود و یک بزم تمام عیار برای کسی در گیلان است.

اگر روزی خواستید اینجا پلاکباب بخورید، رستوران ترنگ طلایی صومعه‌سرا رو در Google Map جستجو کنید یا از لینک زیر استفاده کنید:
https://maps.app.goo.gl/RyY89Lyu9dte4gj9A



Music: Mahan Farzad
https://instagram.com/mahan.farzad

Support us on Patreon
https://www.patreon.com/siakooli