Cách làm Giò Thủ gói bằng lá tại nhà để được lâu, dùng làm quà biếu tết rất tiện và ý nghĩa.
Giò Thủ là món ăn ngon truyền thống Việt Nam dịp Lễ Tết, bởi độ giòn dai cùng với hương vị thơm cay nhẹ rất hấp dẫn, anh chị có thể gói bằng lá hoặc đóng vào khuôn, gói bằng lá thì làm quà biếu nhân dịp tết sẽ tiện và đẹp hơn.
Hy vọng với cách làm Giò Thủ gói bằng lá tại nhà, không cần khuôn của kênh Youtube Món Ngon Mẹ Nấu Mom’s best food, sẽ đem đến cho anh chị và các bạn cách làm thành công để ăn tết, làm quà biếu người thân, bạn bè trong dịp tết nguyên đán thật ý nghĩa.
Trong quá trình làm nếu gặp khó, mời các bạn để lại lời nhắn Món Ngon Mẹ Nấu sẽ trả lời các bạn sớm nhất, xin cảm ơn.
Cách kàm giò thủ gói bằng lá: https://youtu.be/w23Qx7RcLVc
#giòthủ
#giòthủnhàlàm
#giòthủgóilá
#giòthủmónngonmẹnấu
#mónngonmẹnấu
#nấuănngon #mónănngon #mónngonngàytết
Timeline:
0:00 giò thủ gói lá chuối
00:42 sơ chế nguyên liệu
03:09 luộc thịt
05:08 sơ chế nấm mèo
06:12 cắt thịt
07:19 ướp thịt
09:11 cắt nấm mèo và xào
10:32 xào thịt
14:05 gói giò bằng lá
15:41 cắt ra thưởng thức
16:42 cần lưu ý khi làm giò thủ
Nguyên liệu làm giò thủ gói lá
Rửa thịt
Bột năng, giấm và muối
Luộc thịt
4 lít nước
200gr hành tây (2 củ)
100gr hành tím
15gr muối (3 muỗng cafe)
5 muỗng canh Nước mắm
5gr Bột ngọt (1 muỗng cafe)
1 quả chanh
thịt thủ gồm 2 má- 2 tai-1 lưỡi
400gr da
Ướp thịt
6 muỗng canh nước tỏi và hành tím
60gr nước mắm ngon
3gr muối
10gr bột ngọt (2 muỗng cafe)
20gr đường (2 muỗng canh)
5gr tiêu xay
Xào nấm mèo
15gr nước mắm (3 muỗng café)
1 muỗng café tiêu
Xào thịt
5 muỗng canh Dầu ăn
1 muỗng canh tỏi và hành
5gr tiêu xay
1,9kg thịt cắt vừa ăn
20gr nước mắm( 2 muỗng canh)
5gr bột ngọt (1 muỗng café)
10gr đường ( 2 muỗng cafe)
100ml nước 1/2 chén
tiêu xay cho thêm tùy ý
Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link
Youtube Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm:
https://www.youtube.com/channel/UC8vZl4AV2yTsQNHAH4nqlCA
Chúc các bạn thành công.
-------------------------------------------------
Liên hệ với tôi 0977928229 https://www.facebook.com/Nguyen.Duy.Nam.2020
Trang Món Ngon Mẹ Nấu
https://www.facebook.com/MomBestFood.fanpage
Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
https://www.facebook.com/groups/mon.ngon.nha.lam.hoc.free/
Nhóm Hội đam mê ẩm thực
https://www.facebook.com/groups/hoi.dam.me.am.thuc.foot/
Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
https://www.facebook.com/groups/moms.best.food/
Giò thủ không thịt thủ: https://youtu.be/2-k0kakRMJI