Gum paste recipe for making roses and figures in a professional way عجينة الكم بيست الاحترافية

Gum paste recipe for making roses and figures in a professional way

عجينة الكم بيست الاحترافية لعمل الورد والمجسمات بطريقة سهلة


Ingredients

27g Tylose powder or cmc

125g eggs white Pasteurized or fresh

725g powder sugar

100g powder sugar

Any flavor according to taste

Gel food coloring as desired

20g Crisco vegetable shortening or coconut fat

المقادير.

27غرام بودرة التايلوز او بودرة cmc.

125 غرام بياض بيض فريش او مبستر.

725غرام سكر بودرة

100غرام سكر بودرة.

اي نكهة حسب الذوق.

الوان طعام جل حسب الرغبة.

20 غرام دهن نباتي كريسكو او دهن جوزالهند.