Alfajores Marplatenses caseros - El sabor de Havanna en tus manos! En este video te voy a enseñar a hacer los típicos alfajores marplatenses. Con ese característico sabor a chocolate y naranja, deliciosos! los vamos a bañar en chocolate y también vamos a cubrir algunos con merengue italiano. Para todos los gustos. Son fáciles de hacer, los podés hacer con batidora o a mano, como vos prefieras. No te pierdas esta receta que es súper rendidora, y te vas a enamorar de estos alfajores cuando los pruebes. No te vas a arrepentir!
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Acá te dejo los ingredientes de la receta:
Ingredientes:
180 gr manteca o mantequilla
180 gr azúcar impalpable
2 huevos
1 cda Esencia de vainilla
20 gr Miel
15 gr extracto de malta
Ralladura ½ naranja
400 gr harina 0000
15 gr cacao amargo
5 gr polvo de hornear
5 gr bicarbonato de sodio
100 gr almidón de maíz
Pizca de sal
700 gr dulce de leche repostero
30 ml cognac
Ralladura ½ naranja
600 gr chocolate semiamargo
✅ Link al video de los Alfajores de maicena:
https://youtu.be/eElJLu7cqMg
✅ Link a lista de reproducción Recetas Argentinas:
https://youtube.com/playlist?list=PLe7Mw61aso7KFDpiU78JyCcURsDjkPjxu
Los videos están hechos para que puedan aprender pastelería de una manera relajante y sin distracciones. Están pensados para que se vean los procedimientos paso a paso, y para que puedan ver las texturas de las preparaciones. Si tienen alguna consulta sobre algo que no haya mencionado en el video, por favor pregunten!!! Si probaste la receta por favor dejame un comentario contando como te fue!!!
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Espero que les haya gustado y nos vemos en el siguiente video!!! 🧡😊