موادلازم خمیر زولبیا
نشاسته گندم یک لیوان
ماست پر چرب یک لیوان
روغن مایع یک ق غ
زعفران دم کرده به مقدار لازم
جوش شیرین نصف ق چ
شربت
شکر دو لیوان
آب یک لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
جوهرلیمو نصف ق چ
یا لیمو ترش
Malzemeler
Buğday nişastası bir bardak
Tam yağlı yoğurt bir bardak
Bir yemek kaşığı dolusu sıvı yağ
Üç kaşık sıcak suda bekletilmiş öğütülmüş safran yarım çay kaşığı
Karbonat yarım çay kaşığı
Şerbeti için
İki su bardağı şeker
Bir bardak su
Yarım çay bardağı gül suyu
Kaç damla limon
dikkat edin hamuru bir gece önceden oda sicakliginda bekletiyoruz karbonatı kızartmadan önce ilave ediyoruz
#keşfet
#irantatlisi
#iranyemeği
#safran
#sweets
#cookies
#keşfetedüş