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요리는 사랑 입니다 cooking is love 料理は愛です。
재료 / Ingredients
2인분 / servings
떡국떡 350g rice cake
양파 1/2개 onion (ea)
마늘 8개 garlic (cloves)
표고버섯 4개 shiitake (ea)
계란 1개 egg (ea)
청고추 1개 green pepper (ea)
들깨가루 2큰술 푹떠서 약 35g perilla powder 2 heaping tablespoons
멸치 30-40마리 anchovy (ea)
다시마 1장 kelp (sheet)
물 약 1.2리터 water (about 1.2 liter)
참기름 1큰술 sesame oil (Tbs)
소금 후추 salt and pepper