مخدومة في المقلة على الطريقة القديمة...مااحلاها اروع خبزة قطايف على قانيها😀
Façonnée a l'ancienne et à la poele..cette recette de grand mere fera le bonheur de plus d'une personne..n'hésitez pas à l'essayer😀
ingrédients:
pour le sirop: 1 verre de sucre + 2 verres d'eau + 1 rondelle de citron + eau de fleur d'oranger à la fin ( bouillir 20mn) e rajouter 2cs de miel et laisser refroidir
des boules de katyefs algériens ( pas de kounafa) en nombre paire tout dépend du diamètre de votre poele
des amandes légèrement torréfiés moulus + cannelle + sucre + eau de fleur d'oranger
du beurre fondu ou smen ou melange beurre / margarine ou smen / beurre
pour la décoration. pistaches ou amandes effilés ou RIEN :-)