#miegacoan #usaharumahan #olahanmie #keluargahamzah
Assalamualaikum, olahan mie memang selalu jadi favorit. Kali ini kita buat mie ala Mie Gaco*n, tapi versi ekonomis insyaallah laris manis. Namanya jangan disamain yaa kita buat nama yang unik biar beda.
MIE GACOR
by @KELUARGAHAMZAH
✓Bahan Mie:
1kg mie mentah (15.000)
✓Minyak Ayam bawang:
100gr kulit ayam (3500)
4 siung bawang putih (500)
3 siung bawang merah (500)
200ml minyak goreng (3000)
✓Ayam Toping:
250gr daging ayam bagian dada (11.250)
50ml minyak goreng (750)
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
✓Sambal:
50gr cabe rawit merah (5000)
1/4 sdt garam
1/4 sdt micin
sedikit air, ulek kasar
✓Pangsit Goreng Isi Ayam:
250gr daging ayam bagian dada (11.250)
1 telur ayam (1700)
1/4 sdt baking powder
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdm kaldu ayam bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdm tepung maizena
50ml air
1/2 sdt saus tiram
20gr wortel parut
1 daun bawang uk kecil
30 lembar kulit pangsit uk 9x9cm (4000)
✓Pangsit Goreng kecil-kecil:
8 lembar kulit pangsit uk 9x9cm (1067)
✓Kecap Asin
✓Kecap Ikan
✓Kecap Manis
✓lada bubuk
✓kaldu ayam bubuk
✓irisan daun bawang
✓bawang merah goreng
Penyelesaian untuk 1 porsi:
2 sdm minyak ayam bawang
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan
2 sdm kecap manis
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt s/d 1 sdm sambal (sesuai selera)
70gr mie
1,5 sdm ayam toping
secukupnya bawang merah goreng
secukupnya irisan daun bawang
secukupnya pangsit goreng kecil-kecil
2 pangsit goreng isi ayam
✓15 sterofoam (4500)
✓15 pasang sumpit (2400)
✓Gas+tenaga+bumbu lainnya (20.000)
Modal -+ Rp. 87.917 jadi 15 porsi.
Modal per porsi= 87.917 : 15 = 5861
Jika dijual 8000/porsi, omset= 8000x15= 120.000
Untung= omset - modal
= 120.000 - 87.917
= 32.083
Jika dijual 10.000/porsi, omset= 10.000x15 = 150.000
Untung= omset - modal
= 150.000 - 87.917
=62.083
Sesuaikan harga jual dengan keinginan dan modal di daerah masing-masing.
Terus dukung chanel kami dengan Like, Komen, Dan Subscribe buat yang belum Subscribe. Share bila bermanfaat. Share bukan berarti upload ulang yaa. Upload ulang merupakan bentuk pelanggaran hak cipta. Terimakasih ☺️🙏
Follow juga yuk 👇
Facebook https://www.facebook.com/Ide-Jualan-Keluarga-Hamzah-100781501868111/
Instagram https://www.instagram.com/keluargahamzah
Tik Tok https://vt.tiktok.com/ZSdysxvgq/
Perlengkapan aku beli disini 👇
Cetakkan Martabak Mini beli disini https://shope.ee/507xbrWaZ9
Cetakkan Kelinci Beli Disini https://shope.ee/8pJdKyQEny
Saus Mentai beli disini https://shope.ee/AURJaUb5Yw
Ikan olahan Kartun beli disini https://shope.ee/7AArcaqvGU
Rumput Laut untuk Sushi beli disini https://shope.ee/9UYmHCBvvO
Chopper Niko Katana beli disini https://shope.ee/2ptXb9Q24X
Beli Creamer Bubuk Enak dan Murah disini https://shope.ee/99r4L0CK4u
Tepung Tang Mien beli disini https://shope.ee/2fZsNfc89r
Termos Nasi/Termos Es 12 Liter beli disini
https://shope.ee/VVFz1NVAY
Saringan Sendok Mie lucu beli disini
https://shope.ee/20K3lvj5iz
Beli Alat Serut Es Batu Disini https://shope.ee/9ei9teXRys
Alat Ulir Kentang beli disini https://shope.ee/9K4rBMY9i5
Alas Kerja Adonan beli disini https://shope.ee/5Us0qVXV0S
Pisau Bergelombang beli disini https://shope.ee/AUGYfvQAVu
Cetakkan Boneka beli disini https://shope.ee/6A7XRqUcue
Tali Kawat Souvenir beli disini
https://shope.ee/2KuavQRsdE
Cetakkan Donat Cair berbagai ukuran disini https://shope.ee/3ATZQTfwAa
Loyang Pizza Mini Diameter 8 Cm
https://shope.ee/9p8iFsGJua
Wajan Crepes / Wajan Datar Diameter 28 Cm
https://shope.ee/A9lYeb3QMC
Teflon Maxim 20 Cm
https://shope.ee/8A0UH8EApH
Batu Bakar Granito
https://shope.ee/20PqvyTDdY
Sosis Sobat
https://shope.ee/3fY4v8teFM
Timbangan Digital Nankai
https://shope.ee/3VEeiveey8
Wadah Thinwall Persegi Panjang 1000ml
https://shope.ee/A9b5gyMk76
Cetakan Takoyaki 25 Lubang
https://shope.ee/7UbaCOaSg4
Mie Lidi & Mie Gepeng Mentah 500gr
https://shope.ee/3Km7dxySzR
Saos Mc Lewis 500gr
https://shope.ee/5UqcFdvziU
Cetakan Permen Squid Game
https://shope.ee/4ALPdvnhYm
Plastik Es Mambo Ukuran 3x20cm
https://shope.ee/2AaQORuTL6
Cetakan Puding Telur Puyuh
https://shope.ee/3V5pP23k0W
Standing Pouch Minuman / Drinkpack ukuran 9x15 Cm
https://shope.ee/6A4v77qx7o
Mesin Gilingan Mie / Alat Pembuat Mie
https://shope.ee/4ztFcUenTM
Cetakan Puding Ikan Koi Kecil
https://shope.ee/2KstNweCMy
Plastik ukuran 8x25cm https://shope.ee/4UzN9VNtWC
Alat Pemotong Pengiris Keripik beli disini https://shope.ee/1VMFadbkFW
#usahabaru #jajananonline #usahaonline #usahapinggirjalan #usaharumahtangga #usahapinggirjalan #idebisnisrumahan #idebisnisrumahtangga #idejualanmodalsedikit #idejualanpinggirjalan #idejualanmodalminim #ideusahaanakmuda #jajanankekinian #jajananunikkekinian #jajananunikmurahmeriah #jajananviralkekinian #keluargahamzah