😎 Je vous explique comment faire les conserves les plus simples du monde grâce à la lactofermentation. Vous pouvez ainsi conserver toutes sortes de légumes pendant 1 à 2 ans, voire plus. 🥦🥕🍆. Je vous explique comment marche la fermentation, comment la réussir à tous les coups, comment savoir si une fermentation a réussi, comment utiliser vos fermentations. Tous les trucs et astuces.
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Descriptif de la vidéo▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 intro
00:54 Comment ça marche ?
02:20 Y a t'il un risque ?
03:57 Matériel nécessaire
04:37 En pratique
07:02 Astuces pour les réussir à tous les coups
09:01 Avec quels légumes ?
09:45 Quand peut on les consommer ?
10:11 Comment savoir si une fermentation a réussie ?
11:39 Comment utiliser les légumes fermentés ?
12:51 Conclusion
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Liens▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Le formidable blog de Marie-Claire Frédéric sur les fermentation :
Ni cru ni cuit ➡️ https://nicrunicuit.com/
Nous vous suggérons aussi ses livres sur les fermentations qui sont tous formidables !
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Playlists▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
➡️ Autonomie https://www.youtube.com/watch?v=LMKp52Wkz2E&list=PLLHdLPRFolWKfRfVxnP-p0JYSzl47In5W
➡️ Permaculture https://www.youtube.com/watch?v=oGuF5ssA7Sg&list=PLLHdLPRFolWIiJLz_zAieeHwMEyHDYH7S
➡️ Savoir faire pour l'autonomie https://www.youtube.com/watch?v=oGuF5ssA7Sg&list=PLLHdLPRFolWIWhuk3VQGkrpg2Ox2IJSTY
➡️ Développement personnel https://www.youtube.com/watch?v=waFCG5rDIQA&list=PLLHdLPRFolWLNUd74_i5icQam-u1tkS5x
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