RECEITA /medida da xícara 240ml
720ml leite (3 xícaras chá leite)
110g a 120g amido de milho (1 xícara chá cheia)
2 garrafinhas de leite de côco (400ml)
2 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
100g côco ralado fino
CALDA
1 xícara chá de açúcar branco
1 xícara chá de água quente
150g ameixas secas sem caroço ou a gosto
Faça uma calda caramelizada e depois acrescente as ameixas secas e cozinhe com fogo baixo por 6 minutos ou até ficarem macias.
DEPOIS DO MANJAR PRONTO ESPERE ESFRIAR, LEVE A GELADEIRA POR NO MÍNIMO 5 HORAS.