MİMOZA salati.
салат МИМОЗА.
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥕RESEPT🥕 RESEPT🥕 RESEPT.
♻️ƏRZAQLAR♻️ 16 nəfərlik.
BORÇAM qabı 20-20
🥗kartof -2ədəd iri(700qr.)
🥗toyug filesi-300qr.
🥗yumurta -4ədəd.
🥗kok-2ədəd(400qr.)
🥗duz,istiot.
🥗mayonez.
🥗holl.pendiri-200qr.
HAZIRLAMA QAYDASI:
ƏZİZ XANIMLAR, salat üçün olan ərzaqları bir gün irəlidən bişirsəz daha yaxşı olar.
1)-toyug filesini bişirin,soyyannan sonra xirdalayin.
2)-kartof,kök və yumurtanida bişirin,soyudun, və təmizlətin.
BASHLAYIRIQ YIGMAGA.
Hansi qaba yiglacagsa onu bitki yagla yaglayiram ki salat süfrədə dogrananda hasand qötürmək olsun.
1️⃣qat-kartof torkadan keçirilir,hamarlanir,duz ve istiot vurulur biraz mayonez çəkilir.
2️⃣qat-xirdalanmiş fileni hamarlayib,duz və istiot vurulub,mayonez nazik qatda çəkilir.
3️⃣qat-yumurtani torkadan keçirib,hamarlayib duz və istiot vurulub,biraz mayonez çəkilir.
4️⃣qat-kok torkadan keçirdib,hamarlayib ustunə mayonez cəkib qoyuruq soyuducuya.
Süfrəyə verilən zaman,holland pendiri torkanin xirda qozunnən keçirdin salatin üstünnən,onda pendir MIMOZANIN üstündə gözəl görsənir.
NUŞ OLSUN 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ🥗РЕЦЕПТ🥗РЕЦЕПТ🥗РЕЦЕПТ.
♻️ПРОДУКТЫ♻️ на 16 персон.
размер формы 20-20
🥗картошка-2шт.(700гр.)
🥗яйца-4шт.
🥗морковка-2шт.(400гр.)
🥗кур.филе-300гр.
🥗соль,перец.
🥗майонез.
🥗гол.сыр-200гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1)-кур.филе отварить,остудить и измельчить.
2)-овощи отварить,остудить и очистить от кожуры.
НАЧИНАЕМ СОБИРАТЬ:
ДОРОГИЕ МОИ,желательно продукты для салата варить за день его сборки.
Посуду где будем собирать салат смазать растительным маслом,это для того,чтобы салат легко отходил от посуды.
1️⃣слой- картошка через тёрку посолить и поперчить и слегка нанести майонез.
2️⃣слой-измельчнное куринное филе, поперчить,посолить и тонкий слой майонеза.
3️⃣слой-яйца через тёрку,разравнять,по-
солить и поперчить.
4️⃣слой-морковка через тёрку,разравнять, и смазать обильно майонезом,разравнять и перед подачей на стол,оформить голланд-ским сыром протертую на тёрке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️
#salatlar #mimozasalati
#салаты #мимоза
#elmiragadirova #foodblogger