Our Ingredients are In Thai and English...Enjoy!!!!
Were back with another easy, money-saving video!
This time we are making ขนมโตเกียวแป้งเหนียวนุ่ม พร้อมวิธีทำไส้ครีมง่ายๆ/Pancake roll stuffed with cream custard.
It's so easy and as usual, affordable.
Please don't forget to subscribe and share @Grow With Hope
Check out Facebook pages for daily inspiration and tips @https://web.facebook.com/grow-with-hope
Thank you for watching. I really appreciate your support.
วันนี้มาชวนทำขนมโตเกียวไส้ครีมค่ะ เป็นสูตรง่ายๆ แถมอร่อยกำลังดี วิธีทำไม่ยุ่งยาก😊
ส่วนผสมตัวแป้งโตเกียว
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง+ 1 ช้อนโต๊ะ
นมจืด 150 ml.(อุณหภูมิห้อง)
น้ำเปล่า 125 ml.(อุณหภูมิห้อง)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เบ็คกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
ส่วนผสมของใส้ครีม
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 0)
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
นมจืด 1/2 ถ้วยตวง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เนยหรือมาการีน 2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
__________________________
Pancake ingredients
1 1/3 cups all-purpose flour
1/2 cup granulated sugar + 1 tablespoon
Milk 150 ml. (Room temperature)
Water 125 ml. (Room temperature)
1/4 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking soda
1 teaspoon baking powder
Ingredients of cream filling
1 chicken egg (No.0)
1/2 cup sugar
1/2 cup fresh milk(Room temperature)
3 tablespoons all purpose flour
1/2 teaspoon salt
2 tablespoons butter or margarine
1 teaspoon Vanilla Extract