PASTEL VOLTEADO DE NUEZ--- EL PASTEL PERFECTO!!

---INGREDIENTES---
CARAMELO
110 grs matequilla (1/2 taza)
100 grs azúcar (1/2 taza)
50 grs miel maple (1/4 taza)
130 grs nuez (1 1/4 taza)

BIZCOCHO
200 grs mantequilla (1 taza)
200 grs azúcar (1 taza)
5 ml vainilla (1 cdita)
175 ml leche (3/4 taza)
4 huevos
300 grs harina (2 1/2 taza)
5 grs polvo para hornear (1 cdita)
1 gr sal (1 pizca)