bahan pempek :
100 gr tepung trigu
200 gr tepung kanji / bisa pake sagu tani
5 sdm munjung tepung beras
1 ekor ikan nila/ tuna / bandeng
1 bks masako / royco
garam dan micin menyesuaikan nggeh
1 butir telur
isian :
1 / 2 butir telur di kocok atau bisa di isi telur puyu rebus
sambal cuko :
100 gr gula merah
2/3 biji asam jawa yg panjang"
cabe rawit hijau
bawang putih
garam sejumput
trimakasih 🙏🏼☺️