بسبوسة الفستق الحلبي - بنكهة البوظة العربية!

#بسبوسة_الفستق_الحلبي #بسبوسة #داناأبوشنب #danaabushanab

جميع المقادير مكتوبة باستخدام الملاعق والأكواب المعيارية:

بسبوسة الفستق الحلبي :


المقادير:

كوب ونصف سميد ناعم (٢٥٥غ)
كوب فستق حلبي مطحون (١٠٠غ)
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
٢ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
#داناأبوشنب
٣ بيض بحرارة الغرفة
١ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
نصف كوب سكر أبيض (١٠٠غ)
ثلثين كوب من اللبن الزبادي
نصف كوب من السمنة (حيواني أو نباتي) (١٠٠غ) أو زبدة
#danaabushanab
قطر القالب المستخدم : ٣٠ سم

لكريمة التغطية :

ثلث كوب حليب سائل بارد (٨٠مل)
٣ ظرف كريمة بودرة ( كل ظرف ٣٦غ)
نصف ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
علبة قشطة (١٧٠غ)
#داناأبوشنب

للتشريب :
علبة حليب مكثف محلى (٣٩٥غ)
ثلثي كوب حليب سائل (١٦٠مل)

للتزيين:
رشة فستق حلبي
ورد محمّدي


ملاحظات :

-يمكن استبدال المستكة بالهيل المطحون

-يمكن إضافة ربع كوب حليب سائل للتشريب في حال الحاجة لذلك

لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :

‏Instagram:
‏https://www.instagram.com/danna_abu_shanab/?hl=en

‏Facebook:
‏https://m.facebook.com/dana.abushanab

‏Tik Tok :
‏https://vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/





#بسبوسة_الفستق_الحلبي #بسبوسة #فستق_حلبي #داناأبوشنب #danaabushanab