Séverine, dans l'environnement préservé du Livradois-Forez, cultive et cueille du chanvre, frêne et d'autres plantes médicinales pour leurs vertus thérapeutiques. Elle nous explique quelques aspects de son métier, la cueillette du frêne. Séverine présente également la SICARAPPAM, coopérative de cueilleurs/producteurs dont elle fait partie, leurs engagements. Elle nous partage enfin sa préoccupation vis-à-vis des effets visibles du dérèglement climatique ainsi que sa vision du futur.