Ragi Idli With Ulli Chammanthi | റാഗി ഇഡ്ഡ്ലിയും ഉള്ളി ചമ്മന്തിയും
Ragi Idli With Ulli Chammanthi | റാഗി ഇഡ്ഡ്ലിയും ഉള്ളി ചമ്മന്തിയും
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ragi-------------------------------------------1 cup
Black gram dal--------------------------½cup
Raw rice------------------------------------½cup
Beaten rice--------------------------------½cup
Fenugreek seeds-----------------------½tsp
Salt--------------------------------------------1 tsp
------Chutney-------
Coconut-------------------------------------1cup
Dry chillies---------------------------------4 nos
Shallots-------------------------------------5 nos
Tamarind-----------------------------------small piece
Salt--------------------------------------------to taste
----------For tempering----------
Oil----------------------------------------------1 tbsp
Mustard-------------------------------------½tsp
Shallots--------------------------------------2nos
Dry chillies----------------------------------1 nos
Curry leaves-------------------------------A few
Products used
Mixer - https://www.amazon.in/gp/product/B07H1SL7RY/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=3638&creative=24630&creativeASIN=B07H1SL7RY&linkCode=as2&tag=mahimascookin-21&linkId=145bf03552fedd9f3d266685b524eac0
#mahimascookingclass #mahimasimon #റാഗിഇഡ്ഡ്ലിയുംഉള്ളിചമ്മന്തിയും #റാഗിഇഡ്ഡ്ലി #ഉള്ളിചമ്മന്തിയും #റാഗി #ഇഡ്ഡ്ലി #ഉള്ളി #ചമ്മന്തിയും #RagiIdliWithUlliChammanthi #RagiIdli #UlliChammanthi #Ragi #Idli #Ulli #Chammanthi #kerala #healthyfood #diet #dietfoods #india #kerala @MahimasCookingClass