#DeleiteChocolates #Pascoa2024 #RecheiodeCaramelo
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No vídeo de hoje vamos preparar um delicioso Recheio de Caramelo Cremoso! Confira o passo a passo completo no vídeo.
Ingredientes:
- 100gr de Açúcar Refinado (pode ser Cristal)
- 200gr de Creme de Leite de caixinha
- 395gr de Leite Condensado
- 45gr de manteiga (com ou sem sal – fica a seu critério)
Validade e Armazenamento:
- De 05 a 07 dias em doces (bombons, ovos de páscoa, etc...) bem embalados, mantidos em local seco e arejado, após aberto, manter em geladeira.
- Até 10 dias em geladeira (em pote bem fechado).
- Até 30 dias em congelador (em pote bem fechado).
Rendimento: 540gr aproximadamente.
Custo da Receita: R$14,37 (Mar/2024).
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Vale a pena conferir esses vídeos:
- Derretendo o Chocolate no Micro-ondas: https://www.youtube.com/watch?v=Z65WDvEmv_Q
- Derretendo o Chocolate em Banho-Maria: https://www.youtube.com/watch?v=8B8BfN1oK_s&t=357s
Temperagem de Chocolate: https://www.youtube.com/watch?v=zdFbW48aVik&list=PLEA9PvkAe-eJBFSuqMd-nRcyslk8RkhuY&index=2
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