Nak Raya Haji ni kita buat kek lapis lagi lah.
Since ada orang minta ajar buat kek lapis prune kan, so kita buat lah ni. Harap bermanfaat.
Sila tonton video ni kalau nak belajar sekali 😊
Untuk penjelasan cara buat kek lapis yang lebih detail, sila tengok video kek lapis durian saya di sini 👇👇👇
https://youtu.be/AXJDz-Pnu0M
~ MALAY ~
\\ Bahan-bahan
5bj telur (putih dan kuning)
18bj telur (kuning sahaja)
(kesemuanya ada 23 biji telur – berat telur keseluruhan agak2 dalam 585g)
95g air paip
160g tepung gandum / tepung serbaguna
35g tepung jagung
240g gula kastor
1tbsp ovalette / bahan penstabil kek span
1/4tsp garam
120g susu pekat manis
560g mentega
270g buah prune yang dihiris + 12 keping buah prune di lenyek untuk lapisan atas
~ ENGLISH ~
\\ Ingredients
5 Whole Eggs
18 Egg Yolks
95g water
160g plain flour
35g corn flour
240g castor sugar
1tbsp ovalette
1/4tsp salt
120g condensed milk
560g butter
270g sliced prunes + 12 pcs flat for top layer
Watch the video for instructions to make this kek lapis prune.
For a more detailed tips on baking kek lapis, please watch my video “Kek Lapis Durian” here 👇👇👇
https://youtu.be/AXJDz-Pnu0M
Please Like, Share and Comment. Also, don’t forget to SUBSCRIBE to my channel for more video recipes.
Link: https://www.youtube.com/channel/UCyJskmlSCtFfKoP4Xf3kBqA
Follow me at FB/IG:
Facebook https://business.facebook.com/mybakehouse.sg/
Instagram https://www.instagram.com/mybakehouse/?hl=en
----------------------------------------
Sunset by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg