➜ Ingredientes :
Para la masa
• 350 g harina de fuerza
• 7 gramos de levadura seca de panadero
• 120 g de puré de calabaza
• 40 g de mantequilla
• 45 g de azúcar blanco
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos M
• 60ml leche
- 1/2 cucharadita de pumpkin pie spices
- 1/2 cucharadita de canela
Para el relleno:
• 100 g de panela
• 80 g de mantequilla blandita
• 2 cucharaditas de canela
• 1 cucharadita de pumpkin pie spices
Para el glaseado:
• 80 g de azúcar glas
• 2 cucharadas de nata líquida
• 100g de queso crema
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de pumpkin pie spices
➜ Si te falta algún material para su elaboración:
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