白土 (SHIRATO): 全20品20,000円の毛蟹甲羅盛り付おまかせコース！食材マニアの白土シェフが仕掛けるジャンルレスな春の少量多皿！【フレンチ⑫】

東京・六本木に位置するフレンチレストラン「白土」。
断言するが、白戸シェフは食材マニアである。
20品目というフレンチにしては異例の品数。
使う魚、肉、野菜の豊富さにも驚かされるが、さらに飾り付けの野菜にまでこだわりをみせる変態っぷり。
一体どんだけ食材に対してアンテナを貼っているのだろうか。
2021年、春の白土をご覧ください。

白土 (SHIRATO)
https://www.shirato.tokyo/
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13239450/

【フレンチ⑪】レストラン トエダ
https://www.youtube.com/watch?v=XL4FlPPWed8

【フレンチ⑫】白土
https://www.youtube.com/watch?v=mSkwUEFwM-w

【フレンチ⑬】JULIA
https://www.youtube.com/watch?v=M-U3JE_5lz8

【フレンチ⑭】白土
https://www.youtube.com/watch?v=GOQCDdzoxgQ

【フレンチ⑮】La Paix (ラ ぺ)
https://www.youtube.com/watch?v=4RC-PMgE3jE

【フレンチ⑯】Ode (オード)
https://www.youtube.com/watch?v=WBngx8bMQQA

【フレンチ⑰】Lien (リアン)
https://www.youtube.com/watch?v=_4k5XblkYvk

【フレンチ⑱】Prévenance (プレヴナンス)
https://www.youtube.com/watch?v=qXZ-Q2OydO0

【フレンチ⑲】En Chemin (アンシュマン)
https://www.youtube.com/watch?v=e-3R5wl4Fug

【フレンチ⑳】Sincere (シンシア)
https://www.youtube.com/watch?v=ajXyU-EWLrw

過去のフレンチ動画
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMgfk05jIdQd_-6L6sT6RsU2dgiBSAUiE

【MUSIC】
Dreamy - Megan Wofford
Gray - Ever So Blue
Ceilings - dreem
Plennyahenny - Jobii
Mountain Spring High - Gabriel Lewis

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