Sizlerden en çok gelen taleplerden biri olan ezilmiş (smashed) burger tarifi karşınızda!
Bu tarifte ezilmiş bir burgerin en basit haliyle nasıl yapıldığını @TatAilesi eşiliğinde anlatıyorum.
Peki yeni çekeceğim ezilmiş burger tarifleri için hangi malzemeleri kullanalım?
Malzemeler;
80 gr burger ekmeği
20 gr tuzlu tereyağı
2x80 gr kıyma
2 adet burger peyniri
25 gr salatalık turşusu
2 gr soğan tozu
20 gr Tat Ketçap
20 gr Tat Mayonez
5 gr Tat Hardal
2 gr Tat Acı Sos
4 gr deniz tuzu
3 gr tane karabiber
Videolarda göreceğiniz tarif ve ürünlerin maliyet tablosu şurada; https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Vd20tmqrQT-k1dchWIyviMo2B9HeYYbH4p7olSiGkgU/edit?usp=sharing
Sende daha fazla sos lezzeti için @TatAilesi hesabını takip et!
*** Soslar (Komisyonlu Bağlantı): https://app.hps.im/d7ct/1db3e6b3
*** Beyaz Eşyalar (Komisyonlu Bağlantı): https://app.hps.im/d7ct/29e5606b
*** Mutfak Gereçleri ve Tava, Tencere: (Komisyonlu Bağlantı): https://app.hps.im/d7ct/f0fa41e8
__________________
Burger Haritası'na destek olabileceğiniz üyelik seçenekleri için tıklayın: https://www.youtube.com/channel/UC0jMWyqfi7B1qEGvs0sBq0w/join
► 36 Saatte İzmir Burger Rehberi: https://youtu.be/T2sPnwse-MI
► 36 Saatte Ankara Burger Rehberi!: https://youtu.be/djzAnLWfdTQ
► Kadıköy Burger Rehberi - 1: https://youtu.be/Visc9xz52sI
► Kadıköy Burger Rehberi - 2: https://youtu.be/SfG_rewLrJE
► Burger Dükkanı Açmanın Maliyeti Nedir?: https://youtu.be/QiaeyZG-y4s
► Burger Köftesi Nasıl Hazırlanır?: https://youtu.be/VfXlm_aLg0w
► Burger Yapmak İçin Gerekli Ekipmanlar Nelerdir? - https://youtu.be/xoLYkXl4BgM
► Soğan Marmelatı Tarifi: https://youtu.be/3BhYbaYH_Kc
► Maillard Reaksiyonu Nedir? - https://youtu.be/aWtyApzlG_s
BU VİDEOMU BEĞENMEYİ VE ABONE OLMAYI UNUTMAYIN!
► http://www.instagram.com/burgerharitasi
► http://www.burgerharitasi.com