Please click the "CC" button for English subtitles.
农历新年小吃之笑口枣，吃了笑口常开，快快乐乐过新年
炸开口笑时，控制油温是关键，不同的阶段要及时调整油温。视频中有教大家两种在没有测温仪的情况下如何测油温的方法。
Ingredients:
2 cups all-purpose flour (300g)
1/4 cup vegetable oil (50g)
1/3 cup granulated sugar (70g) -- up to a 1/2 cup if you like it sweeter
1/2 tsp baking powder
1/8 tsp baking soda
2 eggs
1/3 cup milk (90g)
Sesame seeds
Old Beijing Traditional Snacks:
老北京小吃【芝麻烧饼】老北京传统小吃系列之二
https://youtu.be/9s2vr5AI6qg
香甜软糯的【驴打滚】老北京传统小吃系列之三
https://youtu.be/d5lCTfBgVRo
美食记忆 芝麻酱【糖火烧】老北京传统小吃系列之四
https://youtu.be/SnESE364h0I
经典点心【沙琪玛】老北京传统小吃系列之五
https://youtu.be/dV6phomugvA