วิธีทำเครปเย็นแป้งเนียนนุ่ม สอนตีวิปทำไส้ สอนห่อให้พอดีกล่อง แนะนำแหล่งวัตถุดิบ คำนวณต้นทุนและกำไร

ส่งการบ้านหรือติดต่องานตามไปที่เพจได้เลยจ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
สารบัญ
0:37 กระทะที่ใช้
1:24 ใช้กระทะขนาดกี่ ซม.
1:48 สูตรแป้งเครป
1:57 ใช้แป้งยี่ห้อไหน ถ้าไม่มีแป้งเค้กใช้แป้งอะไรแทนได้
2:09 ใช้นมอะไร
2:17 ใช้น้ำมันอะไร
2:35 แป้งเค้กซื้อที่ไหน
2:56 วิธีการผสมแป้งเครป
3:39 การทอดแป้งเครป
5:28 ตักแป้งแค่ไหนต่อแป้งเครป1แผ่น
6:11 แป้งที่ได้นุ่ม เนียนมั้ย
6:42 ใช้วิปครีมตัวไหน ยี่ห้ออะไร วิธีตีวิปครีม
7:32 ใช้ตะกร้อมือตีได้มั้ย, ต้องเติมน้ำตาลในวิปก่อนตีมั้ย
7:50 ใช้เวลาตีวิปกี่นาที
8:14 วิธีห่อเครป
9:55 ใส่วิปครีม/ฝอยทองกี่กรัม
10:20 ไส้ฟิลลิ่งต่างๆใช้กี่กรัม
11:30 ใช้กล่องเบอร์อะไร ซื้อที่ไหน ราคาเท่าไหร่
11:50 ฟิลลิ่งซื้อที่ไหนราคาเท่าไหร่
12:30 วิปครีมตั้งทิ้งไว้นอกตู้เย็นได้นานแค่ไหน
14:00 แป้งเครปจะติดกันมั้ยถ้าทอดเตรียมไว้ล่วงหน้า
14:30 แป้งเครปที่ทอดแล้วเก็บได้นานมั้ย *ส่วนตัวแป้งเครปที่ยังไม่ทอดไม่เคยเก็บนะคะ จะทอดจนหมดแล้วถึงเก็บ*
14:56 ต้นทุนแป้งเครป
15:26 สูตรนี้ได้แป้งเครปกี่ชิ้น
15:36 ขายกี่บาทดี ได้กำไรเท่าไหร่ (เครปเย็นไส้ฝอยทอง)
15:50 วิปครีมที่ใช้ซื้อที่ไหน ราคาเท่าไหร่
15:56 ฝอยทองซื้อที่ไหน ราคาเท่าไหร่
16:20 ช้อนซื้อที่ไหน
16:23 ขายชิ้นนึงได้กำไรเท่าไหร่ วิธีเพิ่มกำไรด้วยการเพิ่มราคาขาย
17:38 ต้นทุนเครปไส้ฟิลลิ่ง ราคาขาย และกำไรต่อชิ้น
#SeagullBrand #Shopee