РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 🌺 SOURDOUGH RYE BREAD 🌺@Amond

Очень вкусный и полезный ржаной хлеб получается на закваске! Пробуйте!🌺

РЕЦЕПТ.
100г ржаной закваски
350мл воды комнатной температуры
25г патоки или меда
1 чл соли
200 г ржаной муки
250г пшеничной муки (не менее 11% протеина)
Выпекать при 250С 25 мин под крышкой, затем крышку снять и печь при 200С 15-20мин. Разрезать через 12 часов после полного созревания🌺

RECIPE.
100g rye sourdough
350ml water at room temperature
25g molasses or honey
1 tsp salt
200 g rye flour
250g wheat flour (at least 11% protein)
Bake in the dutch oven at 250C for 25 minutes under the lid, then remove the lid and bake at 200C for 15-20 minutes. Cut 12 hours after full ripening🌺

РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qp-kfdTkkNI6JmFl3kGqslR

МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН https://zen.yandex.ru/id/621fa8a64db4f6639d86f000

МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qqp5qCzDm0mtOpAR17_fMu2

РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКАМ 🌺 FESTIVE RECIPES
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qrR0m3PoY9s3T0EUR2GdwnK

СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER RECIPES
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qrv3i7xL6M0nwjkXdUY6ZcL

ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY AND QUICK VEGETARIAN RECIPES
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qqJ6_wizwT2jZThxPLMKIK9

МОЙ САД 🌺 MY GARDEN
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qogpAFzbmO9HYL0yIRqfZF4

ЖИЗНЬ В ИРЛАНДИИ 🌺 LIFE IN IRELAND
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qqiUSy5iV16DPMj6T1bUPTe

ДИЕТИЧЕСКИЕ И ДИАБЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ 🌺 DIABETIC AND WEIGHT LOSS RECIPES
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qp5iJ4KL2LQK0sH_nQdwNaW

АББИ 🌺 ABBY
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qqhWL_dDxRKt8axIwzHM3HF

ЗАВТРАКИ И СЕРВИРОВКА 🌺 BREAKFAST RECIPES AND TABLE SETTING
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qoh_HN0oJ3cfyQ-aVYC-Vnz

ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 🌺 LIFE STREAMS
https://youtube.com/playlist?list=PLQm8_2ljP3qot3oovdSEX74nATtiuO7qi