【麻煩哥】😈🦀肉蟹蒸水蛋 Steamed Egg with Crab | (⭐中英文字幕 / Eng Sub.⭐) 嫩滑蒸水蛋方法。表面光滑，蛋與蟹味完美融合😋！ 附詳細劏蟹過程 (唔會甩腳)👍。

Hello 大家好。水蛋，係一道好家常嘅菜式，但係要煮得佢滑，喺細節位上，都要下小小功夫嘅。而今集，我會係一個普通嘅蒸水蛋上面，加多隻蟹，咁就變成餐廳都會見到嘅菜式 - 肉蟹蒸水蛋。喺出面食，蟹嘅質素，當然無自己買咁好啦。而要隻蟹好食，除咗蟹本身要夠靚之外，最重要嘅，就一定要學識劏蟹啦。點解？一陣我哋劏蟹嗰時先再講。我地馬上去片睇睇.......


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