المقادير
ingredients
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
كيلو طماطم 1 kg fresh tomato
زعتر على حسب الدوق dried origano
زبدة ملعقة كبيرة 1 sppon butter
زيت زيتون ملعقة كبيرة 1 spoon olive oil
فلفل احمر حلو ملعقة متوسطة الحجم small spoon sweet paprika
بصل مفروم ناعم حبة واحدة 1 chopped onion
طماطم مركزة نصف كوب half cup tomato paste
ثوم 5 فصوص 5 cloves garlic
فلفل اسود ثلت ملعقة صغيرة black pepper
ملح نصف ملعقة صغيرة salt
حبق-ريحان مقطع على حسب الدوق fresh basil
صلصة الطماطم الايطالية الكلاسيكية الاصلية متععدة الاستعمالات
يمكن استعمالها للبيتزا والمعكرونة والمعجنات والاطباق الرئيسية والكتير الكتير
وأكيد سوف نستخدمها في وصفاتنا القادمة أنشاء الله
شيف شكرالله