Tres Leches Cake (Trileçe) - آموزش کیک سه شیر ترکیه
ALMA
1,409 lượt xem 1 year ago آموزش های دقیق ، ساده و کوتاه انواع غذاهای ایرانی ، بین المللی، شیرینی ، کیک ، دسر ، سالاد و
ALMA در کانال
* تمامی رسپی ها بارها تست شده و شما بهترین نتیجه را خواهید گرفت *
* All recipes have been tested many times and you will get the best results
#کیک_سه شیر #treslechescake #trileçe #turkishmhcake#
#کیک_خونگی #دسر_ترکیه
مواد لازم کیک:
آرد قنادی 130 گ
شکر 130 گ
تخم مرغ 4 عدد
روغن مایع 50 گ
بیکینگ پودر 1 ½ ق چ
آب لیمو ½ ق چ
نمک ½ ق چ
شیر 65 گ
وانیل 1/8 ق چ
مواد رویه:
شیر عسل 150 گ
شیر 150 گ
شیر تغلیظ شده 150 گ
خامه قنادی 300 گ
مواد سس کارامل:
شکر 150 گ
آب 50 گ
خامه صبحانه 40 گ
کره 30 گ
****************************************************************************
:for the cake
Confectionery flour 130 g
Sugar 130 g
4 eggs
Vegetable oil 50 g
Baking powder 1 ½ tsp
½ tsp lemon juice
Salt ½ tsp
Milk 65 g
Vanilla 1/8 tsp
Trileçe:
Condensed milk 150 g
Milk 150 g
Evaporated milk 150 g
Whipping cream 300 g
Caramel sauce :
Sugar 150 g
water 50 g
Heavy cream 40 g
Butter 30 g