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になっています。
ラーメン作りを極めたい方はどうぞ。
〜旨味の相乗効果を活かした極上出汁〜
＊ ラーメンをワンランクUPさせてくれる頼りになるスープ ＊
ダブルスープや、冷やし醤油ラーメンを作れるようになります。
内容
① 和風出汁の説明
② 材料と役割説明
③ 水の量の説明
④ 作業工程の説明
⑤ スープ完成の見極めと失敗とは？
⑥ 保存方法
⑦ 冷やし醤油ラーメンの仕上げ
⑧ 重要情報
この動画は、私の修行経験・ラーメン学校の内容・有名店のスタッフの方々に協力して頂き完成した、沢山の方々の研究と時間を使って完成した内容です。
修行１年分の内容を、１５分の動画にギュッと詰め込みました。
『ラーメン作るなら、動画で完結』
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・ラーメン作りプロデュース
・学校用の動画レシピ教材販売
・ラーメンの写真撮影
・ポスターデザイン
・評論家ブランディング
も行っています！
評論家ブランディングとは？
ラーメン評論家『山本剛志』さんに実際にお店のラーメンを食べて貰い、そのラーメンを評論し、ポスターやSNS拡散画像を作成し、集客力UPを期待出来るサービスです。
味に自信があるのに、知名度がなく、集客の起爆剤が欲しい方に最適のサービスです。
（このサービスを行うと、お客様がお客様を呼ぶという効果があります）
お困り事や、ご相談は、お気軽に当社コーポレートサイトのCONTACTからご質問下さい。