梅子的灶咖

大家好! 我是梅子
從小我就對烘焙點心十分嚮往,但是當時學做烘焙的環境不像現在這麼方便。長大後,忙學業~結婚~生子~工作~ ...一 直沒有機會來圓自己的夢想,現在孩子們也都成家立業,不用我再為他們操心,退休後才開始真正過自己的生活,一圓自己的少女夢想~ 梅子我可不是專業的烘焙師傅喔~ 秉持著愛吃,愛玩就來分享囉! 嘗試過一些點心的作法,俗話說:失敗為成功之母. 經過了多次失敗後...,我整理出一些簡單,零失敗的配方與方法跟大家來分享. 咱們就用彼此分享的心情一起來玩烘焙吧.

LOVE : 凝聚家人幸福烘焙
EAT : 慢食享受真滋味
PLAY : 玩烘焙也是一種修練

Stressed Spelled Backwards is Desserts. 英文字的壓力倒過來拼就是甜點, 跟中文的苦盡甘來或陽光總在風雨後意思差不多。
吃甜點可以紓壓~但是在製作甜點的過程更像是一種修練, 共勉之~

感謝您支持與鼓勵~~梅子的灶咖~~頻道,訂閱~按讚~分享~留言,這將是我每周五,持續更新的動力泉源. 啾咪~~~