山形にあるアル・ケッチァーノというレストラン。
新しいお店になり、1日1組限定のシェフズテーブルができたようなので、
ごはんを食べに行ったら、奥田シェフの話が面白すぎて、
人生の勉強になった。
#アルケッチァーノ
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#アル・ケッチァーノ
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