00:00 オープニング00:30 料理とシニア世代03:08 年齢ごとの味の感じ方06:30 「視覚」と「味覚」08:24 料理の「同化」と「対比」09:16 塩分控えめにした美味しい味付け11:28 奥田シェフからのメッセージ13:56 京都府歯科医師会からのメッセージ